服務(wù)理念
1、有效服務(wù)的標準:
滿(mǎn)足顧客受歡迎的需求;滿(mǎn)足顧客受重視的需求;滿(mǎn)足顧客享受熟悉的需求;滿(mǎn)足顧客被理解的需求。
2、顧客的需求是命令,一線(xiàn)的需求也是命令。
3、向顧客提供個(gè)性化服務(wù)(給顧客驚喜)五字方針:查、問(wèn)、聽(tīng)、看、用。“用”是關(guān)鍵。
4、“三想”:替顧客想、幫顧客想、想顧客想。
5、滿(mǎn)足顧客需求的四個(gè)之前:
預測顧客需求,要在顧客到來(lái)之前;
滿(mǎn)足顧客需求,要在顧客開(kāi)口之前;
化解顧客抱怨,要在顧客不悅之前;
給顧客一個(gè)驚喜,要在顧客離店之前。
6、酒店是客人的家,客人是主人,我們是仆人。
7、我們是客人的仆人,對向客人提供的一切產(chǎn)品(含服務(wù)、用品、食品、消費價(jià)格、收費的審核)我們都要為客人嚴格把關(guān),決不能讓客人吃虧。
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